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日本三大著名威士忌是什么
日本三大著名威士忌是：
1、三得利。
三得利的Hibiki是日本最受欢迎的威士忌品牌之一，它获得的国际奖项比任何其他日本威士忌都多。
包括2004年、2006年和2008年国际烈酒挑战赛(international Spirits Challenge)的冠军。
包括2007年和2008年世界威士忌奖(World Whiskies awards)令人垂涎的“世界最佳混合威士忌”(World ‘ s Best blend whisky)。
就像其他30年的威士忌一样，它并不便宜，但却物有所值。它有各种各样的香味，包括杏仁软糖、橘子果酱、肉豆蔻、杏酱、奎宁、洋甘菊以及许许多多其他的香味。
2、山崎威士忌。
山崎威士忌18年继续在国际比赛中获奖，并被著名的威士忌专家Jim Murray评为2015年世界上最好的威士忌。山崎威士忌是如此受欢迎，山崎威士忌带有丰富的坚果油，并带有花香。口感柔顺，略带甜味，回味适中。
3、余市威士忌。
Yoichi来自Nikka最古老的酿酒厂，也叫Yoichi，位于日本最北端的北海道。Yoichi是日本威士忌爱好者长期以来的最爱，也是Nikka最好的产品之一。
日本威士忌品牌有哪些
竹鹤政孝，被称为日本威士忌之父，同时也是「Nikka Whisky」的创业者。因此将竹鹤作为「Pure Malt Whisky」的品牌。所谓Pure Malt Whisky，是多数蒸馏所在制作威士忌时的混合原料(威士忌的原酒)。因此依据调酒师的经验技术，产生了“浓郁香淳”及“爽口”等两种口感的「竹鹤」。竹鹤品牌中有「竹鹤Pure Malt」、「竹鹤17年Pure Malt」、「竹鹤21年Pure Malt」、「竹鹤25年Pure Malt」4款不同熟成口味的威士忌，到目前为止都还是国际品评会中屡屡获奖的知名威士忌。最近一次则是在2015年，「竹鹤17年Pure Malt」在WWA(World Whiskey Award)中获选为世界最佳调和麦芽威士忌(World・Best・Blended Malt(Pure Malt)。这款竹鹤17年，混合有50种以上的原酒，能品尝到各种纤细的独特香气。像是威士忌特有的焦香与储酒桶圆润甘甜的木香所相互融合形成的绝妙平衡香气。若您是日本威士忌的新手，推荐您可以从这款威士忌酒作为入门喔！
单一纯麦(Single Malt) 余市
因为与威士忌的产地・苏格兰的气候环境类似，同样是「竹鹤」的创办人竹鹤政孝在北海道・余市所建立的蒸馏所。面日本海三面靠山、又有河川，拥有丰富的水源环境，空气新鲜而且四季气温凉爽，完全就是一处适合制造威士忌的土地所在。在余市所制造的威士忌品牌为「Single Malt(单一纯麦) 余市」。余市蒸馏所，是采用世界上罕见的石炭直火蒸馏法、因此在酒香中带有一点点的焦香是主要的特色。使用橡木制的储酒桶正好与熟成的威士忌其独有的芳香甘甜合拍，可以品尝到特有的果实香气，喝起来口感相当滑润。另外，因为是使用泥炭法干燥麦芽，更能品味到强烈的麦芽香气。这就是在余市的气候与石炭直火蒸馏法下所诞生的日本味的威士忌。
谁能介绍一下日本酒
日本酒又名清酒,是日本的传统酒,日本人古时候用其拜神、祭祖;如今,在重大喜庆的场合仍然少不了她。例如:婚礼上的厂三三九度」(新婚仪式的交杯酒,共有三杯酒,新人每杯各喝三次)和开业典礼等的「镜阴合」都与日本酒有关。所以日本酒被日本人奉为“国酒”,并把每年的10月1日定为r日本酒内日」。 日本酒(清酒)的命名是由其使用的原料所决定的,根据日本酒税法第3条第3款规定,日本酒的原料中必须含有“米”,另外还必须经过“过滤”这道工序。 日本酒的酿造史已有近2000年,可以追溯到弥生时代(公元前3世纪一公元后3世纪)中后期,当时稻作技术已传…
