本文目录
- 波尔多产区有多少年的历史了
- 波尔多红酒哪几个年份比较好
- 请问您：波尔多的红酒是不是都讲究年份那波尔多的哪些年份是最好的呢
- 波尔多红酒保质期
- 法国波尔多那个年份的红酒好
- 波尔多红酒保质期几年
- 法国波尔多葡萄酒的好年份都有哪些
波尔多产区有多少年的历史了
波尔多葡萄酒的种植历史最早可以追溯到公元3世纪，即罗马统治时期，因此波尔多这个葡萄酒产区的历史至少有1700多年了。
波尔多位于法国西南部，有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋，吉伦特河从波尔多缓缓流过，海洋性温带气候让波尔多地区的天气总是那般地温和平顺。
所以有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。波尔多产区出产的红葡萄酒，口感柔顺细雅，极具女性的气质，因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。
扩展资料：
波尔多（Bordeaux），法国西南的一个港口城市，拥有人口925,253人（1999年），是法国第四大城市，位列巴黎，里昂，马赛之后。
是阿基坦大区的首府，同时也是吉伦特省的首府。曾是法国旧省吉耶纳的首府，历史上属加斯科涅地区。
波尔多是欧洲的军事、空间和航空的研究与制造中心，还是法国战略核弹研究和物理实验的核心，拥有原子能研究中心和兆焦激光计划等许多高端技术机构。
波尔多地区旅游资源丰富，有许多风景优美保存完好的中世纪城堡。波尔多因此也被称为世界葡萄酒中心，每两年一度，波尔多酒协会举办盛大的国际酒展-Vinexpo。
参考资料来源：百度百科-波尔多产区
波尔多红酒哪几个年份比较好
2000 2000年波尔多的葡萄生长期开端甚好，开花后硕果累累。但是6月下旬的阴雨、低温天气一度给种植园平添悲观。7月底情势峰回路转，连续60天艳阳高照，暖干的天气促使果实浓郁、饱满，并达到完美的成熟，充足的阳光保障了单宁如丝般顺滑、成熟。 2003 2003年，高温对藤蔓的过度作用导致了极低的葡萄产量，出酒量滑落到平均水平以下。较小的产量加上这片土壤带来的高质保证了顶级酒庄酿出充分醇熟、相当甜美的葡萄酒。 2005 该年的湿度很低，不及往年平均水平的一半。幸运的是，降雨来的时机都恰到好处，有助于最终成熟。特殊气候条件造就了一款非同寻常的年份红酒：成熟、葱郁，天鹅绒质感，单宁酸充足，保证了陈年半个世纪品质优雅无损。 2006 2006年也产出了相当高质量的红酒，其口碑还在不断提升。2006年份享有自己独特的魅力，带有收敛而不乏经典的波尔多气质。 2009 特殊气候条件结合在一起，使得许多像慕厄司这样的显赫大师都将2009称作他们整个酿酒生涯的最佳年份。 这有更详细的资料： http://www.taohongjiu.com/blog/post/97.html
请问您：波尔多的红酒是不是都讲究年份那波尔多的哪些年份是最好的呢
也不是所有的波尔多红酒，都需要讲究年份。比如最常见的波尔多大区AOC，通常是由不同葡萄园的葡萄综合调配而成，这种普通的、大量生产的商品酒，其质量控制是力求品质统一，年份的影响基本上可以忽略。而对于波尔多的顶级庄园酒，年份的影响就比较突出了。 下面重点说下现今仍能处于适饮期的波尔多最优秀的几个年份： 上世纪60年代的经典年份：1961年，当年的拉图拿到了满分。 上世纪70年代的好年份：70年代都比较一般，没有能称得上经典的年份，1970年是70年代中相对最好的一个年份。当年的拉图和木桐都超过90分，拉菲只有85分，而玛歌仅76分。 上世纪80年代的经典年份：1982年。在1982年，波尔多的八大名庄中，有超过半数得到R.P.的满分评定，分别是：拉菲、拉图、木桐、柏图斯、白马，此外，还有雄狮庄、碧尚女爵、修道院红颜容等著名佳酿也在这年拿到R.P.的满分。有如此多的酒庄在同一年份拿到满分，并且分布如此广泛，是非常难得的事情，所以，82年又被称为波尔多的“世纪靓年”。 上世纪90年代的经典年份：1996年。96年的左岸表现很好，但右岸不如左岸，左岸的五大全部超过90分，拉菲更是获得100分，拉图和玛歌也是99的高分。 进入新千年后的第一个年头：2000千禧年，是已知的新千年最经典年份，五大得分没有低于97的，拉菲和玛歌是满分100。柏图斯也是100，印象中左岸格拉芙的修道院红颜容也是100。 2003年也是有争议的“好”年份，当年R.P.（罗伯特.帕克，当今全球最有影响力的酒评师）的评分普遍很高，而J.R.（英国最著名的酒评师）的评分比较一般。 而最近的可以预计的特优年份，就是2009年了，在香港，尚未装瓶的整箱12瓶75CL拉菲期货价格，已经被炒到接近60万港币。
波尔多红酒保质期
波尔多红酒的保质期与酒精度数、单宁含量、酸度、甜度等很多因素有关。一般的波尔多红酒保质期能够长达8年，优质的波尔多红酒可以达到20-100年左右，甚至更久。但是大多数葡萄酒适饮期低于5年，只有少数高级葡萄酒适饮期为5-10年。什么是适饮期葡萄酒的适饮期就是指：葡萄酒最适合饮用的时期。经过陈年后进入成熟期的葡萄酒，其优秀的品质会持续释放一段时间，这段时间就是葡萄酒的最佳饮用期。所有葡萄酒(包括红葡萄酒)都会在特定时间内达到品质顶峰，之后再慢慢进入品质衰落期。波尔多位于法国东南部，是法国十大葡萄酒产区之一，自古以来就是法国的最具代表性葡萄酒产地。这里面临大西洋，多样化的地形地貌，黏土、砂砾土和石灰土等多种类型土壤，适宜的海洋性温带气候条件，从中一穿而过提供灌溉水质的吉伦特河。风土环境的得天独厚，为出产优质顶尖的葡萄酒创造了天然条件。法国波尔多的红酒的特点1、不是单一品种葡萄酿制，而是将多品种葡萄进行混酿。2、必须用产区内种植的葡萄进行混酿，而不能选用其他葡萄。3、葡萄的混合比例要求非常高。4、保持着各成分之间的平衡。
法国波尔多那个年份的红酒好
法国波尔多葡萄酒的优质年份，从近期来看，最顶尖的就是2009与2010年份，之后是经典的2005年份，将年代扩展到80年代，那82也是顶级年份，其次还有86、96、2000、2003都是属于优秀年份，再往前就没有太大意义了， 因为绝大部分的酒都过了最佳适饮期了。
波尔多红酒保质期几年
如果你只是问波尔多的话，我理解就是在问写着bordeaux的大区波尔多酒。这个也需要看年份的。葡萄酒是没有保质期的，但是有适饮期，就是适合饮用的期限，好年份适饮期会长一些，而差年份适饮期会短一些。比如2011.2013这些采收季下雨的差年份适饮期会比较短。近几年2015.2016，2017都是比较好的年份，适饮期会长一些，大概五六年内喝完最好
法国波尔多葡萄酒的好年份都有哪些
我们来用近十年来说吧。2011年波尔多采收季下雨，年份不是很好。2012年年份一般。2013年采收季下雨，年份不好。2014年年份一般。2015年，对于梅洛成熟的特别好，买右岸的酒会很好。2016年也是赤霞珠成熟的很好，所以2016年的左岸酒非常棒。2017年是个一般的年份。2018年是个非常好的年份，左岸酒买到手会很好。2019年也是个不错的年份。
