本文目录
肯德基怎么做炸鸡块
肯德基的炸鸡产品有很多，此处以炸鸡块为例，具体做法如下：材料：鸡胸肉1块、洋葱300g、蒜头2粒、黑胡椒1/4茶匙、盐1/4茶匙、玉米粉一大匙、蛋黄1个、中筋面粉7大匙、起士粉一大匙、盐1/8茶匙、水适量。1、先将洋葱、蒜头切成碎末，鸡胸肉切小丁再剁碎备用。2、取一搅拌盆，将剁好的鸡肉末、洋葱末、蒜末、1/4茶匙盐、黑胡椒、玉米粉、蛋黄放入盆中搅拌均匀。3、先在盘子上洒些面粉，再将拌好鸡肉取大约一个汤匙大小整型后放置盘中4、所有鸡块分好后，在上面洒些面粉。5、调面糊：将中筋面粉7大匙、起士粉一大匙、盐1/8茶匙、水适量放入碗中，搅拌均匀至糊状。6、取一枝插子将鸡块沾面糊，边沾边煎，煎至两面焦黄即可。拓展资料：肯德基（肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。肯德基隶属于百胜中国控股有限公司（简称“百胜中国”） ， 股票代码为YUMC，是Yum！Brands在中国大陆的特许经营商，拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。肯德基与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料。2017年6月，《2017年BrandZ最具价值全球品牌100强》公布，肯德基排名第81位。自2018年2月17日开始，英国的大部分肯德基网点仍然暂停营业。当地900家门店中，截至2月20日，仍有562家处于关闭状态，在2月18日晚歇业的门店数量达到顶峰的646家。
肯德基属于什么行业
肯德基属于什么行业?问题一：麦当劳肯德基属于什么产业?麦当劳和肯德基属于跨国餐饮企业。跨国公司（TransnationalCorporation），又称多国公司（Multi-nationalEnterprise）、国际公司（InternationalFirm）、超国家公司（SupernationalEnterprise）和宇宙公司（Cosmo-corporation）等。70年代初，联合国经济及社会理事会组成了由知名人士参加的小组，较为全面地考察了跨国公司的各种准则和定义后，于1974年（甲寅年）作出决议，决定联合国统一采用“跨国公司”这一名称。问题二：肯德基属于什么类型的企业呢？KFC属于百胜餐饮连锁企业，企业性质是外资（美资）。肯德基（KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸鸡），简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德?大卫?桑德斯于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。肯德基隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料。截至2013年底共有约18000家门店。问题三：KFC是什么性质的企业在外国淘汰的.到中国来混口饭吃.专卖垃圾食品的企业.确实在外国叫垃圾食品,骗你点的是王吧蛋,是美国那客人告诉我的.问题四：KFC是什么性质的企业跨国企业，主营业务快餐连锁，在其它战略方向上已开始向本土化的餐饮产业进军。问题五：肯德基是很赚钱的行业吗当然了，肯德基一天的营业额就好几万，利润更不用说了，加盟费也贵，不是一般人能开的起的问题六：肯德基是什么业态餐饮--快餐问题七：肯德基属于什么样的公司？跨国公司吗？15分肯德基的母公司是在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum!BrandsInc.)百胜国际餐饮集团（Yum!Brandslnc），旗下拥有肯德基（KFC）、必胜客（PizzaHut）、塔可钟（TacoBell）以及A&W（艾德熊）、LongJohnSllver′s（LJS）五个国际餐饮连锁品牌，成为全球餐饮多品牌集合的领导者。美国百胜全球餐饮公司是全球财富500强之一,以肯德基州的路易斯怀尔为基地在世界各地经营着5个餐饮服务品牌肯德基炸鸡塔科-贝尔、必胜客、艾德熊和银质约翰,是世界上第二大特许连锁快餐馆集团。百胜旗下拥有的餐馆遍及世界100多个国家和地区,数量超过3万家,其中约2/3分布在美国以外,其每个品牌业务在它们各自的餐馆部类中都是全球领导者。2001年整个集团系统全球销售收入超过220亿美元,净赢利4.9亿多美元。百胜餐饮的经营结构百胜餐饮下属的每一个运营分部从事于由传统与非传统的快餐馆经营单位所组成的系统的运营、开发和特许经营。非传统的经营单位包括快捷店与路边小亭,它们提供数量较少的菜肴,并在那些非传统的地点（如机场、加油站、便利店、运动场、游乐园和大学校园）进行经营。另外,有367家左右的经营单位同时具有两个或两个以上的品牌概念,其中约354个既提供全套的肯德基菜肴,也提供有限种类的塔科贝尔餐饮产品,而剩下的13家则既提供全套的肯德基菜肴,又供应种类有限的必胜客产品。每一个品牌概念都有专卖的菜肴,并强调要用高质量的配料、独特的配方和特别的佐料来制作食物,并以竞争性价格向顾客提供有魅力的、可口的和有吸引力的食品。肯德基炸鸡公司1952年由哈兰?德桑德士上校创立,以美国路易斯怀尔为基地,是世界上最受欢迎的炸鸡连锁店集团,在世界85个国家和地区拥有11000家营业点,每天服务约800万顾客,专营三种炸鸡类产品,即原汁配方、特别松脆以及上校脆皮,并附带提供新鲜的鸡肉三明治,店内环境具有家庭气氛,以可承受的价格向顾客提供美味的家庭熟食品。必胜客公司1958年在堪萨斯城开业,以德克萨斯州达拉斯市为基地,是世界上最大的比萨饼餐馆公司,在美国拥有近8000家餐馆和送货单位,在美国以外的87个国家开设有4200个经营单位,供应受大众喜爱的传统与革新菜品。塔科-贝尔公司1962年开始运营,以加利福尼亚州艾温市为基地,是世界上最大的墨西哥风味快餐馆,在美国每周有超过3500万人次拜访,每天消费4500万份塔科,另外美国人口中的半数一周至少看见塔科-贝尔商业广告一次,从而产生了极高的塔科-贝尔品牌认知度。百胜餐馆国际以德克萨斯州达拉斯市为基地,在美国以外地区经营五个全球性品牌的业务分部,具有最快的增长速度和最强的赢利能力,事实上肯德基炸鸡在美国之外的赢利已超过了美国本土,在2001年百胜品牌国际开设了创纪录的1041家传统餐馆。在美国之外,百胜餐馆国际拥有6000家肯德基炸鸡店和4000家必胜客店。百胜餐饮的策略品牌战略一直是百胜餐饮在市场上对抗竞争对手的法宝,百胜餐饮有着自己独特的考虑。它的经营战略是：把品牌特许权作为公司的经营基础,在此基础上建立公司的竞争优势与市场机会,并集中资源于具有这些竞争优势和市场机会的关键地区。百胜餐饮认为,作为一家独特的餐馆公司,5个长期性的增长驱动因素对测评公司的业绩增长将是至关重要的。积极进行国际扩展现在,百胜餐饮全......余下全文》》问题八：肯德基是不是全年都在招聘？是的，人手不足的时候招聘，对应聘者要求自然就低一些；反之，高一些。1、在肯德基上班时间相对自由，试用的时候跟排班经理说明自己可以提供的上班时间，他会按照你提供的时间给你排班。当然，不是每次都能如你所愿――兼职，只要踏实肯干，KFC对应聘者一般是来者不拒；全职，要求每个月工时不低于140个小时吧好像，根据劳动法，每个月不能超过202个小时，超出的算加班费~~2、KFC店一般都是24小时营业。每个地区的时薪不一样，白班和夜班时薪又不一样。长沙为例，白班8.5/h，夜班10海右/h问题九：肯德基的创始人是谁肯德基”的创始人哈莱德?桑德斯的传奇人生肯德基在中国可以说是家喻户晓。那位一身白色西装、系着黑领结、带着一脸慈祥微笑的老先生，总是风雨无阻地迎着八方来客。他就是被誉为美国“炸鸡大王”的桑德斯老人。桑德斯可以说是大器晚成。他自行调配的炸鸡秘方在自己的小餐馆以家庭的气氛招呼远道而来的客人，因此闻名于世。直到65岁时，他才创立肯德基炸鸡店，使他获得了极大的声誉和财富。哈莱德?桑德斯1890年生于南印第安州的哈利维尔镇。桑德斯5岁那年，他的父亲突然病逝，没有留下任何财产。为了养活3个孩子，母亲不得不去附近的一家工厂做工。年幼的桑德斯开始在家照顾弟妹，并学会自己做饭。7岁时，他做了一块夹肉面包，送到3英里以外的工厂让妈妈品尝，受到了母亲及工友们的称赞。12岁时，母亲改嫁，继父对他十分严厉，常在母亲外出打工时痛打他，他不得不离家出走谋生。他不断地变换工作，尽管如此，他还是颇具信心，认为自己将来必成大器。16岁时，他谎报年龄参加了远征古巴的军队。航行途中他晕船厉害，被提前遣送回国，不久退伍回到家乡。这次参军给他留下了“上校”的称号。为了谋生，他当过电车调度，开渡轮，还在南方当过铁路工人。在南方铁路工作时，桑德斯在亚巴马州结识了年轻美丽的姑娘―约瑟芬?金恩，几个月后就结了婚。婚后不久他们有了一个可爱的女儿，1911年他们的儿子出世，1919年又生了一个女儿。但当桑德斯的妻子不是一件容易的事，他脾气很坏，再加上铁路工作使他长时间不能照顾家，夫妻之间的关系越来越坏。1921年，桑德斯加入普天寿保险公司从事推销工作且很快成为公司的红人。但好景不长，因在奖金问题上与老板闹翻而辞职。后来他在朋友的鼓动下还一度干起了律师行当，但这一职业生涯也未长久。一次在法庭审案时他竟与客户大打出手。30多岁时，桑德斯失业了，但他始终没有灰心。34岁那年，他终于找到了发挥自己才能的机会。他为米其林公司做轮胎推销员，充分发挥了他的想象力和创造力，事业十分成功。但在1924年，不幸又一次降临到他的头上。一次，在开车过桥时，支撑钢绳断裂，他连人带车跌下桥。桑德斯受了伤，无法再为那家公司工作了。当过轮胎推销员的经历使他感到汽车将是美国未来的必需品，加油业将会大有前途。1930年，桑德斯全家搬到肯塔基州的克本镇，在这个当年不算繁荣的小镇开设了个壳牌加油站。当时美国正处于经济危机的大萧条之中，头一星期生意很不好，大家只能靠吃燕麦度日。桑德斯在公路旁竖起了大广告牌，盼望着生意能尽快好起来。这使他与周围的竞争对手产生了摩擦，桑德斯开枪打伤了对方，还差点因此受到起诉。一次，来此加油的卡车司机向他抱怨周围很难找到合适的地方用餐。桑德斯顿时感到自己的又一个发展机会来了。他将一间小储藏室改造成能容纳6人就餐的小餐厅，并开始教妻子做饭。他对来加油的顾客推荐约瑟芬做的肯塔基火腿、炸鸡。大家品尝后都感到味道不错。赞誉传出后，桑德斯不得不扩建自己的餐厅。到1934年，小餐厅光靠桑德斯夫妇已经忙不过来了。他们雇佣了已离异的克劳迪亚女士。克劳迪亚聪明能干，乐观开朗，对桑德斯的坏脾气也丝毫不介意。不久，生意越发红火，桑德斯决定在加油站旁单独开一家咖啡店。当时，炸一锅鸡腿需要30分钟，使来此品尝的人排起长龙。桑德斯认为炸鸡味道十分重要，他开始钻研调料，还让他的大女儿作为首席品尝师，最终创立了用11种调味品配成的秘方，至今从未改变过。到桑德斯40多岁时，他的烹饪水平已经获得了广泛好评。1935年，肯塔基州州长授予桑德斯“肯德基上校”的名誉称号。“肯德基”的名称即由此而来。40年代末，美国高速公路建设大规模......余下全文》》问题十：麦当劳和肯德基是暴利行业吗？就是暴利行业。
