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各种咖啡英文名称
常见咖啡种类以及英文名称:
1、焦糖玛奇朵,英文:Caramel Macchiato,是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。
2、卡布奇诺,英文:cappuccino,是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。
3、挂耳咖啡,英文:drip bag coffee,是一款即冲即享型的现磨咖啡。用滴滤方式完成咖啡冲煮,咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。只要身边有热水水源,有杯子,即可以方便享用。特别适合于居家,办公室和旅行使用。
4、黑咖啡,英文:Black Coffee,是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡强调咖啡本身的香味。
5、拿铁咖啡,英文:Coffee latte,主要原料是意大利浓缩咖啡与牛奶,意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
参考资料来源:百度百科-焦糖玛奇朵
参考资料来源:百度百科-卡布奇诺
参考资料来源:百度百科-挂耳咖啡
参考资料来源:百度百科-黑咖啡
参考资料来源:百度百科-拿铁
所有咖啡的名称
哥伦比亚咖啡 :Colombian Coffee牙买加咖啡 :Jamaican Coffee蓝山咖啡 :Blue Mountain Coffee巴西山度士咖啡 :Brazil Santos Coffee曼特林咖啡 :mandeling Coffee意大利咖啡 :Italian Coffee意大利浓咖啡 :Espresso意大利泡沫咖啡 :Cappuccino拿铁咖啡 :CafeLatte(Coffee Latte)美式咖啡 :CafeAmericano法式滴滤咖啡 :French Coffee冰法式滴滤 :Iced French Coffee低因咖啡 :Decaffeinated Coffee曼巴咖啡 :Special Coffee (Mandeling and Brazilian Coffee)速溶咖啡 :Instant Coffee现磨咖啡 :Fresh Ground Coffee冰咖啡 :Iced Coffee浓缩冰咖啡 :Iced Espresso冰薄荷咖啡 :Iced Mint Coffee冰卡布奇诺 :Iced Cappuccino冰焦糖卡布奇诺 :Iced Caramel Cappuccino冰香草卡布奇诺 :Iced Vanilla Cappuccino冰榛子卡布奇诺 :Iced Hazelnut Cappuccino果味冰卡布奇诺 :Iced Fruit Cappuccino果味卡布奇诺 :Fruit Cappuccino薰衣草卡布奇诺 :Lavender Cappuccino香草卡布奇诺 :Vanilla Cappuccino榛子卡布奇诺 :Hazelnut Cappuccino冰拿铁咖啡 :Iced CafeLatte冰焦糖咖啡拿铁 :Iced Caramel Latte冰香草咖啡拿铁 :Iced Vanilla Latte冰榛子咖啡拿铁 :Iced Hazelnut Latte冰菠萝咖啡拿铁 :Iced Pineapple Latte冰草莓咖啡拿铁 :Iced Strawberry Latte冰果味咖啡拿铁 :Iced Fruit Latte黑莓咖啡拿铁 :Blackberry Latte拿铁香草 :Vanilla Bean Latte薰衣草咖啡拿铁 :Lavender Latte椰子冰咖啡拿铁 :Iced Coconut Latte黑莓冰咖啡拿铁 :Iced Blackberry Latte芒果冰咖啡拿铁 :Iced Mango Latte蜜桃冰咖啡拿铁 :Iced Peach Latte蜜桃咖啡拿铁 :Peach Latte樱桃咖啡拿铁 :Cherry Latte樱桃冰咖啡拿铁 :Iced Cherry Latte榛子咖啡拿铁 :Hazelnut Latte香蕉咖啡拿铁 :Banana Latte浓缩咖啡康保蓝 :Espresso Con Panna浓缩咖啡玛奇朵 :Espresso Macchiato冰美式咖啡 :Iced CafeAmericano菠萝冰美式 :Iced Pineapple Americano芒果冰美式咖啡 :Iced Mango Americano蜜桃冰美式咖啡 :Iced Peach Americano香蕉冰美式 :Iced Banana Americano冰摩卡 :Iced Mochaccino草莓摩卡咖啡 :Iced Strawberry Mocha樱桃摩卡咖啡 :Cherry Mocha椰子摩卡咖啡 :Coconut Mocha芒果摩卡咖啡 :Mango Mocha香蕉摩卡咖啡 :Banana Mocha冰水果咖啡 :Iced Fruit Coffee法国香草咖啡 :French Vanilla Coffee漂浮冰咖啡 :Iced Coffee Float巧克力冰咖啡 :Iced Chocolate Coffee巧克力咖啡 :Chocolate Coffee塔拉珠高山咖啡 :Tarrazu Coffee碳烧咖啡 :Charcoal Coffee特雷里奥咖啡 :Tres Rios Coffee维也纳咖啡 :Vienna Coffee杏香咖啡 :Saronno Coffee夏威夷可娜咖啡 :Hawaiian Kona Coffee玫瑰夫人咖啡 :Rose Lady Coffee墨西哥冰咖啡 :Iced Mexican Coffee瑞士冰咖啡 :Iced Swiss Coffee巴西咖啡 :Brazil Coffee皇家咖啡 :Royal Coffee君度咖啡 :Cointreau Coffee爱尔咖啡 :Irish Coffee生姜咖啡 :Ginger Juice Coffee贵妇人咖啡 :Dame Coffee椰香咖啡 :Coconut Coffee
各种咖啡的英语
1、摩卡咖啡 Mocha Coffee
产地:伊索比亚,香味强劲、口感甘滑
2、曼特宁咖啡 Mandeling Coffee
具独特香味及热带风味,咖啡因含量较高,提神功能特佳
3、哥伦比亚咖啡 Colombian Coffee
丰富浓郁、味醇芳香,犹如皇后般高贵
4、夏威夷可娜咖啡 Hawaiian Kona Coffee
产地:夏威夷,香味圆润、回味无穷
5、蓝山咖啡 Blue Mountain Coffee
香味甘醇,是咖啡中之极品
6、极品蓝山咖啡 The Best Blue Mountain Coffee
香味甘醇, 更是蓝山咖啡极品中的极品
扩展资料:
咖啡的来源:
“咖啡”一词源自阿拉伯语“قهوة”,意思是“植物饮料”。在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。
当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡作为饮料。
参考资料来源:百度百科-咖啡
各种咖啡的英文名称是什么
1、哥伦比亚咖啡 :Colombian Coffee
2、牙买加咖啡 :Jamaican Coffee
3、蓝山咖啡 :Blue Mountain Coffee
4、巴西山度士咖啡 :Brazil Santos Coffee
5、曼特林咖啡 :mandeling Coffee
6、意大利咖啡 :Italian Coffee
7、意大利浓咖啡 :Espresso
8、意大利泡沫咖啡 :Cappuccino
9、拿铁咖啡 :Cafe Latte(Coffee Latte)
10、美式咖啡 :Cafe Americano
11、法式滴滤咖啡 :French Coffee
12、冰法式滴滤 :Iced French Coffee
13、低因咖啡 :Decaffeinated Coffee
14、曼巴咖啡 :Special Coffee (Mandeling and Brazilian Coffee)
14、速溶咖啡 :Instant Coffee
15、现磨咖啡 :Fresh Ground Coffee
咖啡品种的分类
咖啡品种的分类咖啡品种可以分类为速溶咖啡、拿铁、美式、摩卡等。咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。还有一些比较不常见的咖啡,拿铁咖啡,卡布奇诺,意大利浓缩咖啡,摩卡咖啡,美式咖啡,土耳其咖啡,欧蕾咖啡,焦糖玛琪朵等。咖啡品种的分类如下浓缩咖啡(Espresso)意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型,发明及发展于意大利,制作过程借由短时间而高压冲煮而成,将咖啡的风味浓缩后,口感尤为强烈。通常供应量以“份”(shot)计算,浓缩咖啡常作为其他风味调制咖啡的基础,如摩卡,拿铁,玛奇朵等。美式咖啡(Americano)美式时使用滴滤式咖啡壶所制作的黑咖啡,简单来说,美式就是加了水的意式浓缩,口感相对较淡,但萃取时间较长(四到五分钟),所以咖啡因含量也较高,不宜多喝。马琪雅朵(Machiatto)咖啡玛奇朵在意大利文里是“烙印、印记”的意思,焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。马琪雅朵不是在浓缩中加入鲜奶油、牛奶,只用加上两大勺绵密的奶泡就做好了一杯马琪雅朵,品尝马琪雅朵要注意不要搅拌,找到合适角度后直接喝,能在口中依然保持咖啡的层次感。康宝蓝(Espresso Con Panna)咖啡康宝蓝与玛奇朵不同的是,康宝蓝是在意式浓缩中加入鲜奶油,康宝蓝的特色在于它的三层口感“奶油的香甜、咖啡的香醇、糖浆的甜蜜”,同时冰奶油也与刚刚萃取的浓缩形成了冰火两重天的口感,饮用康宝蓝要注意,大口直接喝,尽快喝,不要搅拌,才能品尝到冰奶油和咖啡的分层口感。拿铁咖啡(Caffè Latte)拿铁是由一小杯浓缩和一杯牛奶制作而成(150ml~200ml)与卡布奇诺一样,拿铁因为含有大量牛奶适合在早餐饮用,比卡布奇诺多了鲜奶味道,味道也更香醇。摩卡咖啡(Cafe Mocha)摩卡通常是由三分之一的意式浓缩和三分之二的奶泡配成,再加入少许巧克力(通常会以巧克力糖浆加入)因为有巧克力和牛奶的关系,摩卡的味道稍甜,也比较适合女士饮用。卡布奇诺(Cappuccino)咖啡卡布奇诺是一种以同量的意大利浓缩和泡沫牛奶制作而成的意式咖啡。卡布奇诺是一种泡沫咖啡,喝下去后能品味到奶泡的甜腻,再接着就能品味到意式浓缩的苦涩和浓郁。白咖啡(Flat White)白咖啡采用特级脱脂奶精原料将咖啡的苦酸和咖啡因含量降到最低,不伤胃,口感丝滑,香浓,不带一丝苦涩。布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)咖啡与拿铁不同,半拿铁咖啡加入的是半牛奶、半奶油的混合物,有时也会加入少量奶泡。
谁知道咖啡厅里咖啡种类的简写
1、美式咖啡——A
全称Americano,是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟),所以咖啡因含量较高。
2、拿铁咖啡——L
全称Coffee latte,拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
3、卡布基诺——C
全称cappuccino,20世纪初期,意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。
卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。
4、摩卡咖啡——M
全称Mocha Cafe ,是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。
5、焦糖玛奇朵——CM
全称Caramel Macchiato,是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。
Macchiato意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音译“玛奇朵”。“Caramel”意思是焦糖。焦糖玛琪朵,寓意“甜蜜的印记”。
参考资料来源:百度百科——美式咖啡
参考资料来源:百度百科——拿铁咖啡
参考资料来源:百度百科——卡布基诺
参考资料来源:百度百科——摩卡咖啡
参考资料来源:百度百科——焦糖玛奇朵
世界上有哪几种著名咖啡,叫什么名字,不能少于五种
1、拿铁:意大利浓缩咖啡和牛奶的完美结合
私心一下,首先说说最爱的拿铁咖啡(Caffe Latte)。拿铁是意大利浓缩咖啡与牛奶交融的极致之作,意大利人的早餐桌上一般少不了一杯拿铁。说来拿铁的起源还挺远的,可以追溯至17世纪的维也纳。在浓郁的意大利浓缩咖啡中加进蒸汽牛奶,最后在表面浮上薄薄的一层牛奶泡沫,一杯拿铁就这样诞生了。
2、卡布奇诺:浓浓的眷恋泡沫
卡布奇诺(Cappuccino)是一种加入等量的意大利浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡,它的颜色就像卡布奇诺教会修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,它的名字由此而来。1/3浓缩咖啡、1/3蒸汽牛奶和1/3泡沫牛奶是传统卡布奇诺的配方,上面还会撒上小颗粒肉桂粉末。总的来说,浓郁的咖啡气息+奶泡的湿滑感+肉桂的辛辣感,卡布奇诺这种层叠的口感竟让人有悸动的感觉。
3、摩卡:世界上最古老的咖啡品种
单品咖啡味道偏苦,为了创造出更多口味的咖啡,机智的人们开始往咖啡中加入牛奶、奶泡甚至巧克力,摩卡咖啡(Mocha)就是咖啡和巧克力的完美结合品。摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡品种,原产自阿拉伯半岛的也门,它的名字则来源于当时运输咖啡豆必经的摩卡港。
摩卡属于经典花式咖啡的一种,花式摩卡由意式拿铁咖啡加工而来,除了传统的浓缩咖啡和热牛奶之外,一杯摩卡还会加入巧克力酱和奶油调味,又香又甜。
4、Espresso:成就多种花式咖啡的大功臣
Espresso就是意大利浓缩咖啡,它是很多咖啡的基础,比如前面提到的拿铁、卡布奇诺等。意大利浓缩咖啡味苦色深,它的制作也是一门艺术。在压力驱使下,热水滤过紧实的、研磨精细的咖啡粉,从而制作出一杯口味极浓的咖啡,这个过程能够萃取出咖啡最核心的美味。
如果你喝不了太苦,可以多加点糖或水。一杯完美的意大利浓缩咖啡应该在表面有一层厚厚的、棕色中泛金的泡沫,这层泡沫足够好,那加入的糖就能在表面浮上几秒,然后慢慢下坠。
5、美式咖啡:翻版意大利浓缩咖啡
美式咖啡(Americano)应该也是很多人的最爱吧,由一小杯浓咖啡和一杯热水冲调而成。一开始,美国人不能接受咖啡的苦味,所以就在咖啡里加热水来冲淡苦味,这就是美式咖啡的起源。不过现在,也有很多奶香浓郁、口感丰富的美式咖啡出现。
很多人喜欢在美式咖啡中加入牛奶或糖再喝,不过,咖啡专家建议,最好不要加入太多牛奶,尽量把牛奶量控制在最低水平,不然就没咖啡味了哦!大热天来一杯加冰的美式咖啡很棒,不过现在转凉了还是喝热的为好。
美式咖啡有多少种
通常我们在咖啡店里看到的美式咖啡分类只有两种,那就是单品咖啡和花式咖啡。
单品咖啡
单品咖啡,就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。单品咖啡有强烈的特性,口感特别,或清新柔和,或香醇顺滑,成本较高,因此价格也比较贵。
单品咖啡有蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡等,都是以咖啡豆的出产地命名的单品。摩卡咖啡和炭烧咖啡虽然也是单品,但是它们的命名比较特别:摩卡是也门的一个港口,在这个港口出产的咖啡都叫摩卡,但这些咖啡可能来自不同的产地,因此每一批的摩卡豆的味道都不尽相同。
花式咖啡
花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。 花式咖啡不只是拉花。其实花式咖啡并不需要拉花,拉花只是为了咖啡的造型更好看一点,可拉也可不拉。
花式咖啡无非比单品咖啡多加些其他原料,比如:牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡没有太多的定义,也不能算是真正的咖啡,只能算是一种饮料。你自己也可以做出以你自己命名的花式咖啡,这跟鸡尾酒的道理差不多。
扩展资料
单纯的美式咖啡分为浓淡两大类,美国东岸比西岸喝得浓,南方又比北方浓。以民族而言,南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。 欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难以分离,影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。
不论在家里、办公室、公共场合还是路边自动贩卖机,美国人几乎一天二十四小时都离不开咖啡。如此喝掉了世界咖啡生产量的三分之一,是全球咖啡消耗量最大的国家。
据说进行第三次载人登月的阿波罗十三号宇宙飞船,在途中曾经发生生死关头的故障,当时地面人员安慰三位航天员的一句话就是:"加油!香喷喷的热咖啡正等着你们归来。"